BONAMINI Valpolicella

90,00 

VALPOLICELLA Bonamini to prawdziwy olimpijczyk wśród oliw. Zachwyca pod każdym względem. W kolorze trawiasto zielona, w teksturze gęsta, elegancka. W aromacie wyjątkowa, łagodna, lekko owocowa, czujemy zielone jabłko, liście krzaczka truskawek, skórkę cytrynową, kwitnące kwiaty, łagodne zioła. W smaku zbalansowana, lekka, bez żadnej cierpkości czy goryczy. Zachowuje subtelną owocowość, do tego wyczujemy świeże orzechy.

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

Kraj pochodzenia:
Włochy

Region:
Weneto

Gatunki oliwek:
Grignano and Favarol

Dane techniczne:
ZBIÓR RĘCZNY WE WŁASNYCH SADACH, TŁOCZENIE NA ZIMNO, PIERWSZE MIEJSCE W KATEGORII OLIW ŁAGODNYCH, OWOCOWYCH WG FLOS OLEI 2019

Opis:
VALPOLICELLA Bonamini to prawdziwy olimpijczyk wśród oliw. Zachwyca pod każdym względem. W kolorze trawiasto zielona, w teksturze gęsta, elegancka. W aromacie wyjątkowa, łagodna, lekko owocowa, czujemy zielone jabłko, liście krzaczka truskawek, skórkę cytrynową, kwitnące kwiaty, łagodne zioła. W smaku zbalansowana, lekka, bez żadnej cierpkości czy goryczy. Zachowuje subtelną owocowość, do tego wyczujemy świeże orzechy.

Parowanie z jedzeniem:
Ze względu na jej łagodny charakter ma bardzo szerokie spektrum zastosowania, ryby na parze, jasne mięsa, owoce morza, sałatki, nie zdominuje smaku krewetek. Amatorzy oliwy będą nią zachwyceni, równierz ci najmłodsi.

Intensywność: delikatna

Ostrość: niska

Kolor: trawiasto zielona

Informacje dodatkowe

Waga1 kg
Intensywność

Delikatna

Kolor

Złotożółty

Ostrość

Łagodna

Pasuje do

uniwersalna – sałatki, tuńczyk, carpaccio, makarony, dziczyzna