Opis
Kraj pochodzenia:
Włochy
Region:
Lazio
Gatunki oliwek:
–
Dane techniczne:
–
Opis:
LIMONE Quattrociocchi to oliwa smakowa zrobiona na bazie klasycznej oliwy Quattrociocchi z dodatkiem prawdzego soku z cytryny. Tak jak pozostałe oliwy smakowe pochodzące od tego producenta nie zawiera ona sztucznych barwników ani aromatów – sama natura!
Parowanie z jedzeniem:
Przede wszystkim powinniśmy zaopatrzyć się w tę oliwę, jeżeli planujemy przygotowywać ryby i sałatki. W przypadku tych pierwszych świetnie wydobywa ich smak oraz w przeciwieństwie do świeżej cytryny nie powoduje ciemnienia delikatnego mięsa np. łososia. W wypadku sałatek doskonale zastąpi winegret nadając im świeżość i kwaskowość.
Intensywność: –
Ostrość: –
Kolor: –