Description
Kraj pochodzenia:
Włochy
Region:
Weneto
Gatunki oliwek:
–
Dane techniczne:
–
Opis:
NOSTRANO Redoro ma jasny żółto-zielonkawy kolor. W aromacie jest przyjemna, lekka. Czujemy nuty dojrzałej papryki, nasion słonecznika, orzechów, suszonego pomidora. W smaku pozostaje lekka, charakterystyczne dla włoskich oliw drapnięcie w gardle w tym wypadku jest niemal niewyczuwalne.
Parowanie z jedzeniem:
Doskonała oliwa dla amatorów łągodniejszych smaków. Dobrze nada się do potraw, gdy przy stole zasiadają też dzieci a nam zależy na zachęcaniu ich do poznawania wspaniałego świata oliw. Bogaty bukiet aromatyczny sprawia że świetnie nada się do makaronów, ryżu i kasz, prostszych sosów pomidorowych. Bardzo sprawdzona w towarzystwie świeżej bazylii, natki pietruszki, oregano.
Intensywność: łagodna
Ostrość: niska
Kolor: złoto-zielony
